A rainha da noite

Revista "Cardápio Grill", Maio de 1997, Nº. 5, pág. 18, 19

Os conceitos sobre a postura da mulher diante das empresas estão mudando. E a evolução feminina acompanha esse processo. Lilian Gonçalves, a Rainha da Noite, como é conhecida, abandonou os velhos preconceitos e foi à luta. Hoje é uma empresária de sucesso.

Antes de mais nada, ela é a mais famosa, competitiva, imitada e temida investidora na área gastronômica. Ela quer desafios. Com um jeitinho especial, suave, vem cumprindo suas metas e a prioridade é o investimento profissional. Curiosa e perfeccionista, Lilian continua se aprimorando no ramo de restaurantes, mas deixa claro que é uma pessoa normal, com as mesmas dificuldades e facilidades que tem as outras.

"Precisei ser muito corajosa para conseguir o que queria. Mas agora estou vivendo os melhores momentos da minha vida pessoal e profissional", diz Lilian.

Bons ventos tem soprado em direção a empresária, admirada por muitas pessoas que a abordam na rua para fotos e autógrafos. E ninguém melhor do que ela para ensinar-lhe a maneira de lidar com os clientes e o sucesso: "Em primeiro lugar, tratar todas as pessoas com o mesmo carinho, independente de sua classe social. Mas sei que o sucesso e a felicidade se constroem dia-a-dia, não só pensando em si, mas principalmente pensando nos outros".

Lilian tinha uma rotina típica em Brasília. Na escola era bastante popular e bem considerada pelos colegas. Na sua infância, na cidade de Taquatinga, costumava sentar-se nas calçadas para conversar com a vizinhança. Quando decidiu vir para São Paulo, já tinha traçado o seu futuro: ser empresária e transformar seus negócios numa grande rede de restaurantes e dominar a área gastronômica na capital.

"Naquela época eu tinha mais de vinte anos. Trabalhei noite inteira, sem parar. Até chegar a esse estágio, precisei ter fé e muita paciência. Demorou, mas graças a Deus conquistei cinco casas famosas, a Biroska, Bastidores, Chiquita Bacana, Scandal e Dança Brasil", afirma Lilian.

Orgulhosa para uns, humilde para outros. Mas sempre sensual. São Paulo fez bem para Lilian, a ex-garçonete da TOCA na Avenida Angélica. Ganhou confiança em si mesma e jogo de cintura para enfrentar os problemas do cotidiano. O seu olho castanho, emoldurado por um sorriso largo e franco, costuma brilhar com intensidade quando alguém lhe pergunta: qual a receita para ser feliz?

"Enfrentar a vida de frente e nunca se afastar da realidade, são os meus lemas".

Assim, como a vida pessoal e profissional vai de vento em popa, a versatilidade de Lilian agrada o enorme quadro de funcionários. "Ela é muito franca e sempre passa uma sensação de segurança que é impossível não acatá-la", finaliza Iracê Maria Silva, gerente da Biroska.

Natural - Guarapuava (MG)
Signo - Touro
Lazer - trabalho
Time - Corinthians
Ator - Osmar Prado
Atriz - Regina Duarte
Cantor - Roberto Carlos
Cantora - Gal Costa
Símbolo Sexual - Marilyn Monroe
Defeito - Ser perfeccionista
Qualidade - Ser amiga
Viagem - Nova Iorque
Cor - Branca
Prato - Salada