Turismo em Sampa - Dicas de bares e restaurantes para quem vai às compras de final de ano
Novembro e dezembro marcam o perìodo em que paulistas das cidades do Interior e brasileiros de outros estados viajam para São Paulo para fazer as compras de Natal. Neste release, apresentamos algumas dicas de bares e restaurantes para quem deseja aproveitar também as maravilhas que uma das capitais gastronômicas do mundo tem para oferecer. Separamos as casas em dois “tipos” básicos: Novidades (Todai Garden, Bar do Nelson, Bar do Ton, Frango com Tudo e Natural da Vila) e Tradicionais (Lellis Trattoria, Biroska – a Casa dos Artistas, Avenida Club e Consulado Mineiro).
Bar do Nelson – novo reduto da boa música e da boêmia em São Paulo
A boemia de São Paulo ganhou o regresso à sua cena noturna do nome de Nelson Gonçalves. É que a empresária Lilian Gonçalves, filha do grande cantor, fez há pouco mais de um ano a inscrição do “Bar do Nelson – o Bar do Boêmio”, na rua Canuto do Val, 83 (tel: 11-3338-2525), onde a chamada Rainha da Noite possui outras quatro casas: Biroska – a Casa dos Artistas; Espetinho, Cerveja & Cia; Frango com Tudo e o Siga la Vaca.
O Bar Nelson é um exemplo de bom gosto e de reverência a um mito da música popular brasileira. Com piso térreo e mezanino, dois bares, um restaurante e capacidade para 150 pessoas, a casa atrai boêmios e apaixonados por bares de todas as regiões da cidade, além de muitos turistas.
O Bar do Nelson foi todo ambientado em homenagem à vida do cantor e da própria música popular brasileira como, por exemplo, nos tampos das mesas que têm o formado de Lps. No mezanino, quadros em PB e coloridos com cenas de Nelson Gonçalves, como nos estúdios dos programas Silvio Santos e Flávio Cavalcanti, além de algumas imagens de taças, drinques e instrumentos musicais. O local tem sido muito visitado por fãs do cantor que vendeu cerca 78 milhões de discos – apenas atrás do Rei Roberto Carlos. Com a proximidade do dia 18 de abril, quando serõo completados 10 anos de sua morte, a visitação – ou mesmo peregrinação – deve crescer ainda mais.
Um dos grandes destaques é a belíssima linha do tempo que acompanha uma das paredes do bar, desde a entrada, mostrando a notável trajetória do cantor, de seu nascimento, no dia 19 de junho de 1921, registrado como Antonio Gonçalves Sobral, em Santana do Livramento, no Rio Grande do Sul e a sua morte em 18 de abril de 1998, passando por fatos e momentos marcantes, como sua vida como lutador de boxe (35), sua eleição como o Rei do Rádio (41), o lançamento do LP “A Volta do Boêmio” (65), o envolvimento com entorpecentes e os lançamentos dos discos “Eu e Elas”, em duetos com Alcione, Ângela Maria, Beth Carvalho e outras divas da música brasileira (84) e “Eu e Eles”, com duetos com Caetano Velloso, Fagner, Luiz Gonzaga, Tim Maia e outros grandes cantores da MPB (85).
“É uma casa elegante, acolhedora e divertida – uma mescla do passado com a modernidade. Esse bar já é um marco no processo de renovação da região Central da cidade”, afirma orgulhosa, Lilian Gonçalves.
O “Bar do Nelson – o Bar do Boêmio” abre de segunda a sábado, a partir das 16h, quando acontece o “Happy Business”, uma das idéias de Lilian Gonçalves para atrair clientes vips para a região. “Já fiz algumas experiências, de sucesso, em outras de minhas casas, mas o bar do Nelson tem o perfil ideal para isso. Os empresários sabem que podem ir até para encontrarem outros empresários, com quem podem fazer negócios. No ano passado no Biroska foi vendido até um helicóptero, conta a Rainha da Noite, que acrescenta: “os empresários podem organizar festas corporativas, festejar datas e contratos importantes, além de promover lançamentos de marcas, de campanhas e de projetos culturais. Enfim, é um lugar perfeito para celebrar a incomparável vitalidade empresarial da cidade”.
Ela diz ainda que durante o happy hour a música é bem baixa e que com o avançar da noite há a presença de cantores e o tom é um pouco mais alto, mas nunca a ponto de impedir a conversa das pessoas que estão na casa. “Todas as noites os cantores mostram algumas músicas do Nelson, mas também de outros artistas. Entre as apresentações, o DJ toca músicas que Nelson Gonçalves deixou gravadas”, diz Lilian.
Durante toda a noite os cantores fazem diversos shows, intercalados. Desde as 19h, sobem ao pequeno palco o casal Beto e Paloma, Aline Moura e o showman Stênio Mello, muitos deles acompanhados pelo ótimo saxofonista Aranha. Todas as noites, por volta das 22h, o cantor Paulo Rodrigues faz o “Momento Nelson”, com incrível semelhança da voz do cantor. Destaque também para o Kley, o garçom cantor que surpreende com palinhas entre algumas das apresentações.
Na elaboração do projeto do novo bar Lilian equilibrou os dois lados que considera fundamentais e complementares em sua personalidade: o Racional e o Emocional. “Para a construção do bar utilizei toda a minha experiência de mais de 30 anos como empresária do setor e, ainda, cerquei-me de ótimos profissionais: da arquiteta ao chef de cozinha. Mas também deixei que os lados emocional e afetivo me envolvessem, para que eu pudesse fazer essa grande homenagem ao meu pai, cujo nome não pode nunca ser esquecido”, diz Lilian.
As homenagens a Nelson Gonçalves e à música não se limitam apenas ao ambiente da casa. No cardápio há mais referências ao boêmio com pratos como Salada do Nelson (alface americana, rúcula, alho-poró frito, fatias de salmão e carolinas recheadas com provolone por R$ 18,00), Picadinho do Boêmio Tradicional (cubos de filé mignon, arroz branco, milho sautê, couve, tutu de feijão, farofa, banana à milanesa e ovo pochê por R$ 28,00), Vinil (disco de filé de frango à milanesa com fettucine ao molho branco por R$ 27,00) e drinques como A Volta do Boêmio (suco de abacaxi, vodka, curaçau blue e leite condensado por R$ 12,00).
Bar do Nelson - rua Canuto do Val, 83, Santa Cecília – tel: 11-3338-2525. Lugares: 150. Horário: De segunda a sábado,.das 18h até o último cliente. Vigilância: sim. Acesso e banheiro para deficiente: sim. Área externa: não. Aceita reservas: sim. Música ao vivo: sim. Couvert Artístico: R$ 15,00. Água Mineral: 300 ml (R$ 3,00). Chope Brahma: claro (R$ 5,50 - 300 ml) e escuro (R$ 4,00 – 300 ml). Long Neck: Skol Beats (R$ 6,50). Dose de whisky: oito anos (Red Label) R$ 13,50 e 12 anos (Black Label) R$ 16,00. Clube do whisky: Red Label (R$ 220,00) e Black Label (R$ 250,00). Cheques: sim. Cartões: todos. Tickets: VR. Estacionamento: R$ 10,00. Serviço de Valet: sim.
por Airton Gontow
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